Вонючий фарш после разморозки мяса: что случилось и можно ли есть макароны по-флотски?
Купила хорошую говядину и свинину на котлеты, фарш готовлю всегда сама. Мяса было многовато, заморозила лишнее. Спустя пару недель разморозила, сделала фарш, приготовила макароны по-флотски- фарш вонючий какой-то 🤔 в котлетах было все ок. Это из-за заморозки так?
Мария·
Вообще если пару недель то не должен быть вонючий ...а так да ...сама не люблю заготавливать заморозки мясные ...по мне так мясо потом вообще не то 🤢особенно куры , не понимаю людей которые замораживают на год 🙈 а фарш тоже позавчера сделала заморозила ...вроде ничего 😁
Катя··
Мама сына (2 года)
Я тоже не люблю ничего замораживать, мне все потом не вкусно. С фаршем у меня вообще сложные отношения.
Мария··
а вы без лука замораживаете?я теперь без лука морожу ,т.к.лук темнеет и вообще ужасно даже выглядит ртом фарш 🙈
Катя··
Мама сына (2 года)
без лука, чисто мясо замораживала даже не фарш
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Изначально значит такое мясо было