
Девочки, хочу поделиться рецептом манника, который всегда получается и который вкусный☺️ мои уплетают за обе щёки 😄
Ингредиенты:
3 яйца
150-200 гр сахара
200 гр манки
250 мл кефира
100 гр сливочного масла
150 гр муки
1 ч.л. соды
Щепотка соли
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить манку, кефир и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая после добавления каждого ингридиента.
Соеденить муку, соду и соль. Всыпать мучную смесь в манную и перемешать. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 190° духовку, выпекать 20-25 минут.
На фото я в половину теста добавила 3 ст. ложки какао и поочередно по одной ложке выкладывала тесто в форум - ложка белого теста, ложка тёмного.
Ещё делала в форме для кексов. Получился тот же манник, только порционно)
Очень вкусно с любым джемом, вареньем, сгущенным молоком) и просто сам по себе вкусный)
Красота 😋А он пышный получается?) фото куска нет? ☺️