Поворята к вам вопрос
Кто как закатывает томатный сок?? Помидорок много имеется вот голова думает куда их быстро прибрать.
Наморозила, щакатала целыми, борщевую запрвку сделала.
А ещё можно квашеных сделать, если любите конечно. Помидорки дольками с луком закатать.
Отжать, в кастрюлю, соль и сахар по вкусу, закипятить и пару минут проварить, разлить в банки.
Мама на соковыжималку отжимала все, кипятила и разливала по банкам под разные крышки. Добавляла соль. Позже если нужно спрошу, что ещё конкретнее.
Кетчуп