Скажите мне , если я лечо сварила , и в кастрюле осталось , банок не хватило , до утра можно оставить и разлить ?
Укутываю до утра, утром в темное место да) и через пару дней они уезжают в погреб😂
Девочки , а еще скажите , впервые заготовки делаю 😅, в банки закрыла , что дальше ?) оставить остывать на столе и в холодильник?)
В темное место не надо?)))
Никогда не ставила в темное место и не укутывала . И за 8 лет ничего не испортилось 😅 просто хорошо стерилизуйте банки и крышки
В одеяло на пол до полного остывания и перевернуть. После того как остынет, убрать в холодильник- погреб. Если вечером сделали, утром уже убрать нужно.
Перевернуть и оставить до полного остывания. Ничего не накрываю. У меня сутки обычно стоят, т.к. делаю вечером и убираю тоже вечером уже на следующий день. Потом в погреб/холодильник/прохладное место.
Точно не стала бы так делать... А много осталось? Может просто в банку перелить и съесть в ближайшие дни?
Не надо ничего выкидывать. Утром перекипяиить и разлить в банки. Мама всю жизнь так делает и я, ничего не портится.