@m.a.a.97 много лука,соль,паприка,по желанию приправа, черный перец не острый, минеральная вода и чуть лимон, можно вместо лимона за час или два до жарки добавить киви. Я иногда оба добавляю ,чтоб беззубой мне жевать легче было😅
Часто перемешивать, и в широкой посуде. Не алимюний
Ма хаз ду и жижг