Почему бешбармак в Актау?
Всегда было интересно почему в Актау, Актобе, Атырау бешбармак подают после чая, салатов и всего прочего? 🙄🙄
Вообще отдельно в конце.?
Комментарии
Я с запада , у нас сначала беш с салатами, как поедят, подают сорпа. Потом уже чай анау- мынау
Муж с юга, так что теперь даю сначала чай с салатами и закусками, потом беш сразу с сорпой. Вот так отличается 🦦
В первый раз слышу такое, наоборот сначала беш, рядом максимум соленья, потом уже салаты выпечка, второе блюдо и потом чай. Вот на юге вообще все сразу ставят, и беш и торт вместе стоят
В Уральске тоже смотря какое мероприятие, если это садака(поминки), то нельзя давать сперва беш, а потом чай. Чай с горячим блюдом, потом беш. Если ДР и т.д. то можно.
Если с мясом не успевают, чай подадут чтобы не ждали гости
Вы видимо знаете и видели 😄❤️
Я была на свадьбе мы пили чай с салами с тортами и тд, в конце только принесли беш…..
@galiya.kadyrova, насчет свадеб не знаю даже)
Знаю в Атырау и селах атырауских чайные наборы вместе все ставят. В Актобе отдельный стол и пьют во время антракта. Я думала , если домой пойти до кого))
В кафе, ресторанах не замечала чтобы дали чай после беш
Голову выносят с бешем.
На западе беш не подают к столу. Отдельно накрывают стол, чаще беш сорпа газировка по желанию и всё
Если беш первым, то к чаю много чего не надо
Если чай первым, то много мясо для беш не надо
Я с Актобе . Не видела чтобы чай сначала давали . Всегда первым беш. Если это садака, то бывает такое . А вот в оренбургской области где я раньше жила , там да сначала чай потом беш.