Как приготовить шарлотку и чай с барбарисом? Рецепт вкусного десерта и напитка для хорошей погоды

Я делаю все на глаз 🫢

5 яиц щепотка соли и примерно пол стакана сахара взбить все до плотных пиков, далее растительного масла 3 столовые ложки примерно и примерно пол стакана муки, тесто должно быть не плотное а воздушное. И в духовку на 180 градусов на 40 минут.

Яблоки нарезаю мелко кубиками и перемешиваю с тестом, так они не сильно оседают

@angelina_di, еще укажите пожалуйста диаметр формы 😁а то опять не получится 😄я так тоже рецепт написала , а мне в ответ нифига она не пышная в 30 см форме 😂😂😂 так как минимум на 10 яйц надо

@leili2107, точно, спасибо😂

18или 20см форма у меня была, точно не помню ее диаметр

Секрет высоких и пышных выпечек, хорошо взбитые яйца😊