@mmm...25, @safinaa2011, отправляю мясо в кастрюлю добавляю сливочное масло кусочек( это чтобы мягкое было мясо масло сливочное) и жду пока выпарится вода , далее отдельно на сковороду наливаю растительное масло но не много это важно чтобы овощи быстро прожарились. Далее 3-4 мин обжариваю мясо перемешивая постоянно. А дальше уже овощи (болгарский перец, марковь баклажаны и если любите ещё какие то овощи их тоже можно)прям на сильном огне и не больше 4-5минут постоянно перемешивая, последними жарю баклажаны. Смешиваю все овощи мясо, кинза листья салат и огурцы свежие соль чесночный перец и маслом которое осталось после баклажанов заправляю и одну чайную ложку соевого соуса. Как то так🤣🤣🤣
@mmm...25, @safinaa2011, отправляю мясо в кастрюлю добавляю сливочное масло кусочек( это чтобы мягкое было мясо масло сливочное) и жду пока выпарится вода , далее отдельно на сковороду наливаю растительное масло но не много это важно чтобы овощи быстро прожарились. Далее 3-4 мин обжариваю мясо перемешивая постоянно. А дальше уже овощи (болгарский перец, марковь баклажаны и если любите ещё какие то овощи их тоже можно)прям на сильном огне и не больше 4-5минут постоянно перемешивая, последними жарю баклажаны. Смешиваю все овощи мясо, кинза листья салат и огурцы свежие соль чесночный перец и маслом которое осталось после баклажанов заправляю и одну чайную ложку соевого соуса. Как то так🤣🤣🤣