Как вкусно запечь утку? И на сколько градусов ставите? Она ведь долго готовится
В пакете готовьте ,приготовьте маринад внутрь можно поставить яблоки и в духовку на 2 ч очень сочная получается
Я запекаю так, для начало мариную специи любые какие вам нравятся, а соус делаю мед и соевый смешиваю, натирают утку и на ночь в холодильник, потом заварачиваю в фольгу, можно нафаршировать гречкой отварной и апельсинами, можно яблоками кисло сладкими, фаршируем, в фольгу только толстую в несколько слоев и на 170° на 4часа в духовку, потом разворачиваю, и там много сока, поливаю этим соком, можно маринадом также мёд со специями и обмазываю и запекается до золотистой корочки, главное не пересушить, получается бомбезно, на новый год делала, начала почти с утра, к вечеру была готова, очень долго, но оно того стоит
ссылка готовила по ее рецепту , бомба получилась