Мамочки, делимся опытом: какую заморозку овощей, ягод и фруктов делаете на зиму для своих деток?

Вишню ,малину, перец .

Болгарский перец, ягоды и зелень

Я готовилась к родам,поэтому заморозила манты,орама нар,тефтели,котелеты,разделанные и маринованные курицы,броколи.
Хотела еще заморозить щавель,цветные перцы но местоооо не хватило

Болгарский перец красный мясистый режу как мне надо.
Болгарский перец зеленый чищеный для фаршированных перчиков.
Морковь режу для плова, для подлива и морковчи.
Стручковая фасоль,
стрелки чеснока, сельдерей листья отдельно, стебель отдельно.
Ну зелень в общем что вам надо.
Малина, клубника, вишня.
Я бы еще картошку заморозила, но морозилка маленькая.
Короче овощи покупаю по 10-15 кг и режу, чищу. Все овощи сразу не беру. Сегодня одно порежу, завтра другое.
Я бы на самом деле много чего заморозила бы.
Морковь замораживаю всегда. Потому что портится иначе. Покупаю летом 5 кг и пока не закончится, пользуюсь им. На зиму беру сразу много.
Потом еще удобно замораживать все. Не надо чистить все сразу. Вытащила и кинула в кастрюлю и вари дальше.

Чесночные стрелки
Болгарский перец
Початки кукурузы
Ягоды (вишня и малина)

Пока сделала биоколли цв капусту,помидоры оооочень много. Буду везде добавлять . Ягоды малину,вишню,абрикосы еще.
Скоро буду перцы замораживать. Все какие есть,я перцы тоже везде добавляю.