Что приготовить поесть, пока все на выезде: макароны с рыбой, борщ и ватрушка с творогом!
Пока муж на работе, а дочь второй день в деревне, я только и делаю, что убираюсь и вот под вечер дошли руки до еды.
Макароны со сливками, красной рыбой, сыром и шампиньонами.
Борсч, куда же без него. (Как в садике, люблю обожаю)
Какая-то «ватрушка» из слоеного теста, с творожным сыром и красной рыбой.
🥰
Еще сделала фарш на пельмени, вечером, наверно, сяду полеплю. 😅
Комментарии
Ой, это «борщ» , а не прям БОРЩ 😅
Как в садике, что бы был, отвариваю кость от грудки с одним филе, после добавляю лук,морковь (без зажарки), картофель мелко нарезанный, солю, варю картошку до полуготовности, перец горошком кидаю, за пять минут до готовности добавляю лаврушку, пекинскую капусту тонко нарезанную и натертую на мелкой терке сырую свеклу. Свекла за 5 минут готова и вкус есть у супа, и цвет не теряется. В конце добавляю немного оливкового масла по настроению. 😅
Пока писала, пришёл в голову дебильный стих про борщ… зачем я его вспомнила, не знаю. 🤣
Можно рецепт борща ?)