katya-kholodovs
Екатерина
Мамы, кто делает домашний йогурт. На закваске сказано что молоко нужно прокипятить, а если оно и так магазинное смысл кипячения? Как делаете, подскажите?
20.08.2024
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
Комментарии
nicole100
Сначала подогреваем до нужной температуры (не кипятим), температуру измеряем кулинарным термометром, потом бактерии туда размешиваем. В йогуртнице делаем. По большей части муж этим промышляет, он любитель заквасок и ряженок😁
21.08.2024 Нравится Ответить
olya77722
Не кипячу, в идеале ультрапастеризированное брать и жирность хорошая чтоб, а то жидкий получится
20.08.2024 Нравится Ответить
svetlanako76
Пробовали с закваской, нам не зашло.
Добавляем йогурт натуральный, молоко(не греем), сах.зам. Готовим в мультиварке.
Добавляем йогурт натуральный, молоко(не греем), сах.зам. Готовим в мультиварке.
20.08.2024 Нравится Ответить
daria_kaps
Не кипячу
Просто закваску и молоко закидываю в мультиварку и все
Просто закваску и молоко закидываю в мультиварку и все
20.08.2024 Нравится Ответить
mart_krd
И так и так делала, разницы не заметила. Главное подогреть до нужной температуры, а потом добавлять бактерии
20.08.2024 Нравится Ответить
Читайте также