garganega
·Мама дочки (5 лет)
post image

Обожаю вяленые томаты, но никак не могу найти в магазине действительно вкусные. Приходится всё делать самой 😅

41

Комментарии

garganega
·Мама дочки (5 лет)

@lteslenkova @baklajanchik_i_gribki

Всё примитивно как оказалось. Беру помидоры сливки, удаляю семена, нарезаю на половинки или четвертинки (зависит от размера помидора), укладываю на решётку, под решётку противень, чтоб жидкость стекала, и если упадёт помидор, то не на поверхность духовки. Посыпаю солью, специи итальянские, я ещё от себя добавляю сухой чеснок, сбрызгиваю маслом.

В духовку на 100 гр С приоткрытой дверью. В прошлом году часов 8 ушло на вяление. После окончания складываю в банку маленькую со свежим чесноком, розмарином и заливаю маслом. Масло кто какое любит. Я заливаю подсолнечным необработанным, потом его использую для салатов)

Как-то так, надеюсь нормально написала 🤪

Нравится Ответить
mariaanatolevna
Маша 🐻·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
стикер
Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

🤤

Нравится Ответить
live.one
Tata·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

@live.one красота какая)

Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

@live.one продаёте где-то?

Нравится Ответить
live.one
Tata·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@garganega, Кубань )Кубань стекло тара

Нравится Ответить
lubsik48
Любовь·Мама дочки (7 лет)

А зимой покупаю в метро очень вкусные как домашние

Нравится Ответить
mamatimi0307

Фирму не помните

Нравится Ответить
lubsik48
Любовь·Мама дочки (7 лет)
стикер
Нравится Ответить
mamatimi0307

@lubsik48 спасибо , то же их марку люблю , сеичас на мороженое подсели

Нравится Ответить
martynovanatalya
Наталья·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Как красиво выглядит))

А я даже и не знаю вкус вяленных томатов. Разве что на брускеттах несколько раз ощущала, но что-то сомневаюсь он ли это🤔 разве можно такое сделать в духовке.

Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

Ниже написала как делаю)

Нравится Ответить
lubsik48
Любовь·Мама дочки (7 лет)

тоже сейчас в процессе😅но помидоры до зимы не доживают, съедаются уже осенью

Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

Та же беда😅

Поэтому и не знаю сколько банок надо, чтоб хоть чуть-чуть побольше хватило)

Нравится Ответить
raisazaharna

в самокате отличные

Нравится Ответить
garganega
·Мама дочки (5 лет)

Нет самоката поблизости

Нравится Ответить
baklajanchik_i_gribki
Натали·Мама четверых детей

А как готовите, расскажите, раз уж начали?

Нравится Ответить
lteslenkova
Людмила·Мама сына (1 год)

Рецепт можно?😋

Нравится Ответить