Делаю курники -куриное филе мелко режу с луком, соль , перец, майонез. Режу тесто на квадратики (один большой квадрат на четыре разрезаю), кладу начинку, сверху сыр и все защипляю (противоположные углы сверху, потом по бокам и в духовку. По этому же принципу с яблоком делаю (яблоко мелко нарезанное , корица и капля меда), свекровь у меня такие с красной рыбкой делает или с ветчиной, сыром, помидоркой