Творожные кольца с кокосовой стружкой: простой рецепт, ингредиенты и выпечка в духовке (фото)

Творожные кольца с кокосовой стружкой 💛

- Творог 5%-200 гр.

- Кокосовая стружка-40 гр.

- Яйцо -1 шт. (C1).

- Мука рисовая-2 ст.л.

- Разрыхлитель-0,5 ч.Л.

- Кокосовая стружка для посыпки.

- Мак (по желанию)

1️⃣Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции (я просто вилкой перемешиваю).

2️⃣Делим массу на 6-7 равных частей.

Формируем колечки и дырочки в них (мокрыми руками!).

3️⃣Выкладываем на пергамент. Посыпаем сверху кокосовой стружкой. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 С.