Боже, как это вкусно💔

Творожные ватрушки со сметанным кремом, малиной и кокосом🔥

Можно адаптировать под пп

Рецепт:

Творог 5% - 200гр

Сахар - 30гр

Яйцо - 1шт и 1 белок (желток уйдет в крем)

Ванильный сахар - 5гр

Разрыхлитель - 5гр

Мука - 130гр

Крем:

Сметана 3 столовые ложки без горки

Желток

Сахар по вкусу

Любые ягоды (можно без них)

1. Творог, Сахар, ванильный Сахар, белок и яйцо смешать, добавить разрыхлитель и муку.

2. Сметану, Сахар и желток смешать в отдельной чашке

3. Сформировать шарики нужного размера, в серединке ложкой или стаканом сделать углубление.

4. В углубления налить сметанный крем, сверху выложить ягоды

5. Выпекать при 180гр минут 30. Ориентируйтесь на внешний вид.

Пс: я в конце минут на 5 включила конвекцию

Версия пп:

Творог - 200гр

Сах зам по вкусу

Яйцо - 1 шт и 1 белок

Ванильный Сахар чайная ложка

Разрыхлитель 5гр

Мука рисовая 100-130гр

Крем:

Йогурт натуральный 3ст ложки

Желток

Сах зам

Ягоды