Боже, как это вкусно💔
Творожные ватрушки со сметанным кремом, малиной и кокосом🔥
Можно адаптировать под пп

Рецепт:
Творог 5% - 200гр
Сахар - 30гр
Яйцо - 1шт и 1 белок (желток уйдет в крем)
Ванильный сахар - 5гр
Разрыхлитель - 5гр
Мука - 130гр

Крем:
Сметана 3 столовые ложки без горки
Желток
Сахар по вкусу
Любые ягоды (можно без них)

1. Творог, Сахар, ванильный Сахар, белок и яйцо смешать, добавить разрыхлитель и муку.
2. Сметану, Сахар и желток смешать в отдельной чашке
3. Сформировать шарики нужного размера, в серединке ложкой или стаканом сделать углубление.
4. В углубления налить сметанный крем, сверху выложить ягоды
5. Выпекать при 180гр минут 30. Ориентируйтесь на внешний вид.

Пс: я в конце минут на 5 включила конвекцию

Версия пп:
Творог - 200гр
Сах зам по вкусу
Яйцо - 1 шт и 1 белок
Ванильный Сахар чайная ложка
Разрыхлитель 5гр
Мука рисовая 100-130гр

Крем:
Йогурт натуральный 3ст ложки
Желток
Сах зам
Ягоды