Самый главный дегустатор индийского фестиваля попала в кадр прессы😁
Это мы в первый из Дней Индии в Острове мечты пробуем бесплатную национальную еду.
До сих пор не могу найти название блюда из гороха, тофу и цветной капусты со специями, нам понравилось очень! Диана приказала купить специй и приправ, чтобы готовить такое дома. На фото она пьет каркадэ с мятой. Еще в первый день угощали десертом из манки, сваренной на густом фруктовом сиропе, очень сладко и необычно.
Потом мы покупали с ней пирожки с горохом и картошкой, суховато, необычно.
Вчера снова приезжали, попробовали сначала индийскую сладость - желтые спиральки из манки, муки, меда и лимонного сока, потом купили лепешеэки с начинкой из гороха и индийского сыра со специями, и на десерт угощали лепешкой пури из пресного теста, посыпанной сахарной пудрой.
А уходя, муж решил сделать нам приятно и втайне купил много разных десертов, все очень вкусненько😋
В общем, индийской кухне в нашем доме быть, решили единогласно😅
Сегодня завершающий день фестиваля, вы еще успеваете все попробовать!
А пост с активностями не знаю, писать или нет? Они там каждый год одинаковые.