Красавчик с курицей и грибами 🤤
@mveroni , @zv_
Тесто:
- 200 гр муки
-100 гр слив масла ( морозовое, трем на тёрке)
- 2 ст.л молока
- щепотка соли
- 1 яйцо
Замешиваем тесто, в шарик и в холодильник на 30 мин.
Начинка на ваше усмотрение, я обжарила кубиками куриное филе, грибы и лук.
Раскатываем тесто, вилочкой тык- тык, кладём чуть тёртого сыра, курица, грибы, равномерно распределяем.
Заливка:
- 200 гр сливок 10 или 20 %
- 2 яйца
- щепотка соли
И сверху сыр
В духовку на мин 30 при 180, смотрю как зарумянится, вытаскиваю👌Дать остыть😊
А то с 3 сентября ток вареная курица и трава