Ну и раз пошла такая пьянка, с бессонницей или ранним подъёмом, уж не знаю как назвать, 🤦♂️🤷♂️. То королевская ватрушка уже готова(надо ж чем то заняться от скуки) следующий наверное меренговый рулет, если меня за шуршание раньше не убьют 😁 ссылка
Держите 😉
Масло сливочное - 200 Грамм
Мука - 3 Стакана
Сахар - 1 Стакан
Соль - 0,5 Чайных ложки
Сода - 0,5 Чайных ложки
Творог - 500 Грамм
Яйца - 4 Штуки
Сахар - 0,5-1 Стакана (в начинку)
Ванилин - 1 Щепотка
Творог соедините с яйцами, сахаром и ванилином. Взбейте всё блендером до однородного состояния,Охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.Добавьте в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Руками разотрите всё до состояния крошки.Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Половину крошки высыпьте в форму и руками сформируйте бортики.
Вылейте начинку, а сверху посыпьте второй половиной крошки.Выпекайте при температуре 180 градусов 40-45 минут. Дайте ватрушке остыть и нарезайте на порционные куски.