Как приготовить вкуснейшие кабачки?

#рецепт вкуснейших кабачков

Кабачок нарезаем равномерными кружочками.

1. Вырезаем из крупных кружков серединки.

Посыпаем специями с двух сторон, поливаем оливком маслом и обжариваем пару минут под крышкой с двух сторон.

2. Остальные кружки макаем в яйцо, потом в муку и также обжариваем с двух сторон. (Это мой самый любимый рецепт)

3. Нарезаем сыр и помидоры.

Кружки без серединок обжариваем с одной стороны, переворачиваем. В дырочки накладываем помидоры, заливаем яйцом. Жарим немного под крышкой. Выкладываем сыр. Ещё немного жарим под крышкой.

Вкуснее есть остывшим.

Приятного аппетита ❤️

А вы любите кабачки? Поделитесь вкусными рецептами в комментариях ⬇️