Какую молочку давать ребенку: ряженка, кефир или смесь?

Даю смесь утром и перед сном, хочу перейти на кашу с утра и перед сном кефир или ряженка
Вопрос, молочка должна быть детская или обычную взрослую можно давать и нужно ли разбавлять с водой? Ряженка густая как ее через бутылку пить ?
И как вы даёте кашу с утра, сразу встали и пошли готовить или после пробуждения ещё играет
Мы просто как проснемся сразу смесь и каша только ближе к обеду, т к засыпает на первый сон