Вино и закуски к шашлыку на день рождения: советы?

У сыновей скоро дни рождения!🎂🥂 Посоветуйте вкусное розовое или белое вино(шампанское), мы предпочитает полусладкое, полусухое(сухое для меня кислит, так же как и брют в шампанском).

Люблю🤤 Martini Fiero с rich грейпфрут или лимон🍹.

Но на стол для гостей, хочется поставить вино😁

Из горячего у нас будет шашлык. И вот думаю какие ещё закусочки, салатики приготовить, что обычно вы готовите, покупаете если празднуете на природе.

Сладости, фрукты, нарезка обязательно будет, у нас это дети хорошо едят, как и мяско.