Вчера еще готовила мидии в сливочном соусе. Обожаю именно в таком варианте, с поджаренным багетом!
Обжарить лук, чеснок, добавить к ним мидии, жирные сливки, пармезан, немного соевого соуса, тушить до густоты соуса и вуаля😊 еще шикарно с вялеными томатами, но я про них вчера забыла.
Просто зачерпываете хлебом мидии и соус и улетаете в космос! 🚀 девчонкам подавала в виде пасты, так тоже очень вкусно.