Мария
mariyagalkina
Мария·Мама троих детей

Помидоры на зиму: делюсь рецептом, муж и сын в восторге!

post image

В этом году с закрутками решила не дружить,не хочу. Но эти помидоры старший сын и муж съедают моментально,поэтому их точно приходится делать и не раз😂 Вот вчера уговорили,мать😂

14.08.2024
6

Комментарии

mariyagalkina
Мария·Мама троих детей

Держите,девочки))

Состав:

зелёные помидоры — 1 кг;

сладкий перец — 3 шт.;

чеснок — 1 средняя головка;

перец чили — 1 стручок;

петрушка и укроп — средний пучок;

растительное масло — 3 ст. л.;

уксус 9% — 3 ст. л.;

соль — 1 ст. л.;

сахар — 2 ст. л.

ВАЖНО! Если хотите, чтобы этот салат был не только вкусный, но и красивый, возьмите сладкий перец красного цвета.

Пошаговый рецепт:

Промойте зелень под проточной водой и положите на салфетку, чтобы стекла вода.

Вымойте томаты и оба вида перца, чеснок очистите.

Помидоры разрежьте на 8 долек каждый, зелень измельчите.

Сладкий перец нарежьте соломкой, чили – колечками, чеснок порубите ножом.

Нарезанную массу в миске полейте маслом и уксусом, посолите, добавьте сахар, перемешайте.

Дайте настояться около 1 часа.

Разложите в простерилизованные банки и закройте пластмассовыми крышками (не закатывать).

Корейский салат из зелёных помидор должен отстояться не менее 8 часов в холодильнике.

14.08.2024 Нравится Ответить
felogena01
Ольга·Мама двоих (младенец)

😍😍😍

14.08.2024 Нравится Ответить
rodionka84
Снежа·Мама двоих (младенец)

👂🏻

14.08.2024 Нравится Ответить
surmachevskayaalbina
Альбина ·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

И мне спасибо)

14.08.2024 Нравится Ответить
momooo
Оксана·Мама троих детей

И мне рецепт

14.08.2024 Нравится Ответить
kseniya-somova
Ксения ·Мама четверых детей

Можно рецептик, пожалуйста

14.08.2024 Нравится Ответить