Самые вкусные сырники, которые когда-либо готовила, в том числе за счёт соуса из сметаны и сгущенки 🤤

Не очень симпотишные, конечно получились 😁

В фото выложила какой творог, сметану и сгущенку использовала.

Творог 9%-2 упаковки

Творог из топлёного молока 5%-1 упаковка

2 яйца

Немного муки безглютеновой в тесто. Перемешала, мокрыми руками сформировала сырники, обваляла в безглютеновой муке (универсальная без глютена от Garnec), обжарила на сковороде с добавлением небольшого количества топлёного масла ГХИ (можно и на сухой сковороде, но я люблю чуть масло добавить) .

На тарелку выложила сметану, сверху сгущенку и получился безумно вкусный соус 🥹🤤 сметана 20%,за счёт чего она не растекается сильно. Раньше делала соус из ягод с крахмалом,, но этот соус просто топчик 👌 а если ещё пюре манго добавить 🤤