Встречали дочку с отпуска: Оливье, бутерброды с икрой и пирог с малиной!
Сегодня наконец -то прилетела моя старшая малышка с отпуска со свекром , вот встречали❤️
Оливье с говядиной
Брускетты с творожным сыром , креветкой и черри
Бутеры с красной икрой
Закуска со шпинатом , рукколой и бураттой
Пирог со свежей малиной
Картофель по-деревенски
А муж приготовил свинину с маслятами и моцареллой в беконе ( получилось очень сочно )🥰
#мамавариготовит🤤
Лучший комментарий
Комментарии
Мука -1 стакан
Масло сливочное -100гр
Малина ( количество на ваше усмотрение ) у меня -400гр
Яйцо-2шт
Сахар -1 стакан
Разрыхлитель теста -1ч.л.
Ванилин -1 пакетик
Сметана -500мл
Масло комнатной температуры и сахар взбить миксером.Добавить яйца и продолжить взбивать .Чем дольше будете взбивать , тем нежнее получится пирог.Добавить просеянную муку, разрыхлитель , ванилин к общей массе и взбиваем до однородной консистенции.
Получится нежное крестообразной тесто.Выкладываем тесто в форму ровным слоем , поверх теста насыпаем малину .Не надо вдавливать малину вовнутрь.
В предварительно разогретой духовке( 180градусов). Выпекаем до готовности (35-45 минут ).Когда пирог готов, посыпаем еще свежей малиной , смешиваем сметану с сахарной пудрой , заливаем сверху и в духовку на 10 минут .Далее даем пирогу остыть и кушаем )
Бооооже,как все аппетитно)повезло вашей старшенькой)