
Знаю что есть канал с рецептами , но вдруг тут есть такие как я (я боялась готовить баклажаны, потому что первый раз, очень давно они у меня не получились, было очень не вкусно) и они не подписаны на этот канал🙈
Я сегодня второй раз в жизни готовила баклажаны 🍆
И таким же способом сделала кабачок. Просто бомба получилось
Баклажан или кабачок нарезать соломкой. Обжарить минут 5. Налить немного соевого соуса , ложечку чайную сахара и чеснок выдавить через пресс. Тушить на медленном огне минут 10. Далее дать ещё постоять минут 10.
В общем, я сделала сначала 2 баклажана (магазинные) потом ещё 2 и немного кабачка.