Какой торт напомнит вкус детства? Рецепт внутри!

Question

Сегодня приготовила домашний тортик 🍰🤗
Такой вкусный получился, вкус детства 🤤

Муж не может без него спокойно жить 😄 До завтра явно десерт не доживёт.

Arina · Answer

@flowers1992, @verveda1993, @pivovarova.darya, отправила в комментарий)

Arina · Answer

🖇️ РЕЦЕПТ

Ингредиенты и их количество на фотографии.

🍪 Коржи: муку, сахар, какао и разрыхлитель перемешать в миске лопаткой. Затем к ним добавить тёплое молоко и взбить венчиком, либо миксером. Долго взбивать не нужно. Главное, хорошо вымешать, чтоб не было комочков. Вылить полученную массу в форму (я делала в кольце, к нему корж не прилипает, если будете делать в другой форме, смажьте маслом сливочным) и поставить в разогретую духовку (180’ на 40 мин, готовность проверять зубной палочкой).

🍥 Крем: яйца, сахар и муку взбить до однородной, жидковатой массы. В отдельной кастрюльке вскипятить молоко (смотрите, чтоб не убежало! И перемешивайте лопаткой, чтоб не пригорело). После того, как молоко закипело, добавить яичную смесь в молоко и варить до загущения. Готовый крем отправьте остужаться.

Советую не разрезать коржи, пока они не остынут, с горячими работать сложнее, они могут легко ломаться. Дождитесь, пока остынут и можно нарезать. Собирать как стандартный тортик. Я коржи пропитывала тёплым молоком, прежде чем нанести крем. Сверху торт полила растопленным кондитерским шоколадом.

По факту, готовится просто и без заморочек))
Осталось только скушать 🤪

Алёна · Answer

Не удаляйте)попробую испечь)

Astra · Answer

Отправьте пожалуйста рецепт

Кристина · Answer

Выглядит очень вкусно

Arina · Answer

Он очень вкусный 😁

Дарья · Answer

Тоже хочу рецепт😊

Инна · Answer

Похоже на шоколадный торт на раз два три от Эндишефа

Arina · Answer

Сейчас гляну на тот, про который Вы написали. Но тот, что на фото «Сумасшедший пирог», хотя, возможно, что у него несколько названий.

Arina · Answer

Посмотрела) 
Не-а, другой у меня)

Екатерина · Answer

Отправьте пожалуйста рецепт

Какой торт напомнит вкус детства? Рецепт внутри!

Комментарии