Если я криво закрыла банки на зиму, то через сколько крышки вздуются?
@tatarskaya_kontrabanda, оно может и плесенью не покрыться, но в нем легко может начаться ботулизм.
Просто выкиньте все содержимое, если вы не уверенны, что стерелизация и закрутка произошли с требованием всех норм. Заготовки, это всегда , игра с огнём, ужасно боюсь всяких консервов
Вы держали банки вниз головой в конце приготовления?