Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лена
Лена
Мама двоих (2 года, 13 лет)

Салат ИБИЦА: вкусный рецепт для праздничного стола (фото)

Всем привет! 👋

Рекомендую приготовить салат" ИБИЦА". Очень понравился, вкусный, красивый, легко и быстро готовить. Для праздничного стола идеально.

На фото мой салат, сверху всё же нужно было меньше кедровых орехов сыпать, другие ингридиенты из-за этого почти не видно. Но я люблю орешки, поэтому больше, чем по рецепту добавила. Очень вкусно, попробуйте, если любите подобные салаты. 👍


Ингридиенты для салата:

Креветки (хвосты) - 200 г

Помидоры черри - 8 -10 шт.

Моцарелла - 125 г

Салат листья

Кедровые орехи - 50 г


Заправка:

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 20 г

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик


Приготовление:

На тарелку порвать листья салата, сверху порезанные на 4 части помидоры черри,  маленькие кружочки моцареллы, мелкие креветки.


Измельчить укроп и чеснок, смешать ингридиенты для заправки. Полить салат и сверху посыпать кедровыми орешками.


Приятного аппетита!

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Салат:😊 Креветки обжарить (сколько есть😬) Руккола Абрикосы консервированные, обжарить Сыр для гриль, кусочка 3 Помидоры…

Салат:😊 Креветки обжарить (сколько есть😬) Руккола Абрикосы консервированные, обжарить Сыр для гриль, кусочка 3 Помидоры Черри Кедровые орешки Для заправки:,соевый соус, сок абрикосовый,оливковое масло. 👌

Продумываю меню на день рождения мужа, впереди 2 недели) Отмечать будем узким кругом (мы, моя мама, его родители и брат…

Продумываю меню на день рождения мужа, впереди 2 недели) Отмечать будем узким кругом (мы, моя мама, его родители и брат и наши ближайшие друзья-молодожены). Его семья будет у нас в гостях в первый раз, естественно, хочется показать себя хорошей хозяйкой. Стол думаю делать советско-европейский 😄 Вот примерное меню, буду рада советам (всего 8 человек): - Салат "Мимоза" (рыбный, все знают мне кажется) - Салат "Оливье" - Салат на основе салата Айсберг с тигровыми креветками, кедровыми орешками, помидорами Черри и пармезаном с медово-горчичной заправкой - "Капрезе" (помидоры с моцареллой) с домашним соусом "песто". Стоит ли песто подать отдельно? - Рулетики из лаваша с творожным сыром и ветчиной - Тарталетки с красной икрой - Пирожки с мясом - Сырная нарезка (плюс виноград, грецкие орехи и мёд) - Мясная нарезка Горячее: - Стейки из сёмги с лимоном - Рис в сливочном соусе, возможно с белыми грибами на гарнир (не перебор?)

Неожиданное открытие: Дикси vs ВВ

Неожиданный для меня пост. Но вот не замечаешь, не замечаешь, а потом как заметишь! Я давно покупаю продукты в ВВ, пользуюсь приложением, хороший сервис доставки. И тут, возвращаясь домой, мне по дороге попался Дикси. Я вспоминаю свои студенческие годы, когда в Дикси было грязно, мало продуктов и много просрочки. А тут, чистый и с хорошим ассортиментом с моей любимой моцареллой Galbani, которая, на минуточку, 126₽. А дальше я пошла по списку покупаемых мной продуктов в ВВ, оказалось, что они все есть в Дикси. Неожиданность! А главное - это разница в цене. Такая же моцарелла стоит в BB 185 рублей. АБСОЛЮТНО ТАКАЯ ЖЕ. В общем, к BB у меня теперь масса вопросов. И, пожалуй, я пересмотрю свой подход к покупке еды. Надоело, что салат + авокадо + моцарелла + черри = 1000₽ А какими магазинами вы пользуетесь?