Сметана или сливки?
Итак
Красавицы
У меня возник спор
Рассудите)
Купила я сепараторную сметану на рынке, а мне знакомая говорит, что это сливки.
Но у меня как то не складывается
Я покупаю сливки в магазине, они жидкие
А тут прям ложку с трудом воткнуть можно.
Жду ответов)
Комментарии
Все верно говорит ваша подруга, это домашние сливки и они очень густые и очень вкусные 🤤
Это сметана, у нас тоже из домашнего коровьего молока получается такая сметана. Через сепаратор
Сметана готовится из сливок, а сливки получают путем перегона цельного молока через сепаратор.
Как по мне, сметана кислая, сливки нет.
Но она не кислая
Я всю жизнь беру и она просто очень вкусного молочного вкуса)
Но для меня это всё равно сметана, а она говорит сливки😁
@solnce2024, значит это сливки) если это снято с молока, то сливки.
@solnce2024 Сливки и есть, независимо от того, что это для вас. Сметана кисломолочная.
Домашние сливки они и правда густые
Как сыр сливочный и даж гуще
Так получается её можно в крем для торта добавить?
@solnce2024 не знаю, я не вижу, что именно у Вас и в тортах я, увы, не спец пока)) я обычно беру все таки маскарпоне или сливочный сыр
А вы не подскажите на каком рынке их купили?🙏🏻домашнюю сметану хочу, не могу