🍫🍰Шоколадно-творожный Пирог🍰🍫
⠀
Его многие называют Шоколадная Королевская ватрушка 😋
⠀
Это тот рецепт, который будет у вас 💯 на репите 🤗
Обязательно в выходные побалуйте себя и свою семью этой вкусняшкой 🤤
⠀
Готовится, в самом деле достаточно просто 👌🏻
⠀
📝Ингредиенты:
💓100 гр муки ( рисовой /цельнозерновой )
💓50 гр масла ( кокосовое/сливочное/ГХИ )
💓3 ч.л. Какао
💓2 яйца
💓Подсластитель по вкусу. Как вариант, использовать банан.
💓0,5 ч.л. Разрыхлителя
💓600 гр творога 5%
💓20 гр. кукурузного крахмала
⠀
👩🍳Приготовление:
1⃣Масло растопить, смешать с мукой, желтками, какао и разрыхлителем и подсластителем. Тесто должно быть рыхлым, как крошка .
2⃣Творог взбить с помощью блендера/вилки до однородной массы, добавить белки, крахмал и подсластитель !
3⃣В форму выложить 1/3 шоколадной крошки и утрамбовать, сверху 1/2 творожной начинки, потом снова 1/3 крошки и отставшую часть начинки и последний слой шоколадной 🤤
4⃣Готовить при 180 гр. - 45 минут ! Дать пирогу остыть и можно доставать из формы 🥰
⠀
Приятного аппетита 🫶