Кабачково-картофельные оладьи с сыром
🥔🥒🧀

🔻берем 1 средний кабачок🥒
🔻3 средних картофелины🥔
🔻2 яйца🥚
🔻рисовая мука, 100гр
🔻укроп
🔻2-3 зубчика чеснока
🔻сыр 150гр
🔻кокосовое масло, для жарки
🔻соль, перец

Тру кабачок и картошку на мелкой тёрке(фото терки есть в фото) главное не на крупной, будет не так вкусно, даю постоять 5 минут, потом руками все отжимаю, прям хорошо так, потом добавляю сыр, яйца, соль, перец, чеснок, укроп, муку просеять, все размешать вилкой, леплю оладушки руками, не тонкие и не толстые, выкладываю на нагретую сковородку с маслом, обжариваю с двух сторон по 2-3 мин, под крышкой, едим со сметаной, дочка съела 4 шт, сказала очень вкусно, мой главный критик) а она терпеть не может кабачки, я сказала, ей что это драники из картошки😂
Всем приятного аппетита 🫶🏻

#АлесюшкаГотовит👩🏻‍🍳