@yulduz.yulduz, мясо, потом лук и морковь чуть можно обжарить, следом болг перец, уже медленный огонь , потом баклажаны , картошка, помидоры , все кубиками( я люблю мелкими) все это тушите под крышкой , потом добавляю в стакан ложку чайную томата и смешиваю с водой и в рагу , соль ,перец , лавровый лист
@yulduz.yulduz, жарите мясо, лук, баклажаны, потом болгарский перец. Баклажаны люблю полностью очищать, чтоб сочное рагу получилось. Некоторые любят чтоб кусочками они стояли и чистят через раз. И много помидоров. Воды не добавляю вообще. Если любите с картошкой то ее добавляю к мясу кубиками нарезав чтоб долго не готовилось. А потом лук и все остальное как и писала.
ДианаLegal·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Просто немного воды и на медленный огонь. По времени не знаю.
Zarema·
Мама сына-младенца, беременна (10 нед.)
Как готовиться рагу с говядиной . дайте рецепт 🙏 пожалуйста, а то мне надоело каждый день одно и тоже готовить 🧑🍳
Zarema··
Мама сына-младенца, беременна (10 нед.)
@brightcoming что именно кидаете 😊
Просто Я ··
Я готовлю мясо, потом добавляю лук, морковь, бол перец
Чуть чуть совсем поджариваю но не сильно, потом туда картошку, следом баклажаны, цукини, и помидоры и позже чуть добавляю зеленую стручковую фасоль
Все это заливаю пару стаканами воды и тушу
Все режу кубиками среднего размера и морковь тоже кубиками но чуть меньше
Амина··
Мама сына-младенца
Я сейчас потушила мясо с луком, как стало мягким добавила помидоры, бол перец, морковь и еще чуть потушила минут 5
И уже сразу все вместе навалила - картошку, баклажан, грибы и тушу ориентируясь на картошку
Обычно так и делаю всегда но готовлю с курицей, сейчас решила с мясом попробовать
amina·
Мясо заливаю стаканом воды ,ставлю на средний огонь ,и в течение часа подливаю воду ,если мясо не стала мягкое оставляю ещё
💘💘💘··
Мама дочки (1 год)
@yulduz.yulduz, посмотрите в интернете ,я тоже с интернета брала рецепт ни чуть не хуже
Нурия··
@yulduz.yulduz, мясо, потом лук и морковь чуть можно обжарить, следом болг перец, уже медленный огонь , потом баклажаны , картошка, помидоры , все кубиками( я люблю мелкими) все это тушите под крышкой , потом добавляю в стакан ложку чайную томата и смешиваю с водой и в рагу , соль ,перец , лавровый лист
Асият··
Мама троих детей
@yulduz.yulduz, жарите мясо, лук, баклажаны, потом болгарский перец. Баклажаны люблю полностью очищать, чтоб сочное рагу получилось. Некоторые любят чтоб кусочками они стояли и чистят через раз. И много помидоров. Воды не добавляю вообще. Если любите с картошкой то ее добавляю к мясу кубиками нарезав чтоб долго не готовилось. А потом лук и все остальное как и писала.
Асият·
Мама троих детей
Когда будете тушить мясо. Чайную ложку сахара добавьте и за 10-15 мин будет готово
Асият··
Мама троих детей
@nadi5, пробуйте будет очень вкусно❤️
Nadi··
спасибо 🌺❤️
alishka··
@brightcoming, ну поверьте это прокатит только с молодым мясом
alishka·
Обжариваю , потом наливаю воду и тушу медленно