1/2 яблока натереть на среднеф/мелкой терке, столько же по объёму добавить натертой моркови, добавить яйцо, все хорошо перемешать, подсластитель по желанию, ваниль, разрыхлитель 1/3 пак., муку (у меня 2 ст. Л пшеничной и 1 овсяной) , тёплые сливки (у меня гр 20-30), растопленое слив масло (гр 15-20), все хорошо перемешать и выложить в формы.
Выпекать до сухой зубочистки при 180°.
Очень вкусно есть горяченькими, если для взрослых 🤤