Самый простой лайфхак- берете магнит и если дно магнитит значит подходит)) срабатывает в 99 % случаев)
У меня кострюлькам из нержавейки уже по 10 лет , фирму не помню, какой-то средне ценовой сегмент) пережили со мной и стеклокерамику и две индукции))
Мне подарили год назад кастрюлю rondell. Классная кастрюля, единственный нюанс- из-за мытья в посудомойке потеряли вид болтики, которыми прикручены ручки