Котлеты с кабачками: вкусный рецепт

Я не знаю, как кабачки это делают, но с ними все вкуснее в 💯 раз! Муж их просит приготовить снова и снова

Котлеты с кабачками (с ними еще очень очень вкусно делать бургеры, разрезав пополам!)

Ингредиенты:

-фарш индейки/куриный;

-кабачок;

-чуть сыр (можно без него);

-1 яйцо;

-1 картофелина;

-соль/перец/копченая паприка/сушеный чеснок.

Приготовление:

Трем на крупной терке кабачок, сыр, картофель трем на мелкой терке, добавляем фарш, яйцо, соль, приправы. Все тщательно перемешиваем.

Если в духовке готовим, то формируем котлеты и выкладываем на пергамент. Если жарим на сковороде , то формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим с двух сторон. Потом убавляем огонь, наливаем немного воду и закрываем крышкой. Они томятся на пару. Потом наисочнейшие 🤌🏼

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне