Девочки, такой вопрос, немного тупой конечно) Вы когда готовите тефтели, отдельно готовите к ним гарнир или нет?
Спасибо, да самый просто рецепт... Пол кило фарша, 1 стакан риса( отвариваю) , 1 яйцо, соль, перец, всё перемешать, сделать тефтели, обжарить на растительным масле с 2х сторон. Затем сложить их в кастрюлю или глубокую сковородку, добавить туда 1 луковицу, 1 морковь, потушить 5 минут, затем в миске размешать 1-2 столовых ложки томатной пасты с 300 мл воды( примерно) смотрите как вам больше нравится, вылить в тефтели, накрыть крышкой , тушить 15 минут на среднем огне, затем добавить соль и сахар( я на глаз добавляю) и лавровый лист, тушить еще 10-15 минут и выключить. Всё. Я еще иногда к томатной пасте добавляю 2 ложки сметаны, но сегодня не было
Ну конечно готовлю) это ж типа как котлеты. Жирно будет одно мясо без гарнира есть😅
Я бы поняла ещё, если бы вы про перец болгарский фаршированный спрашивали, потому что тут реально 50/50: кто-то его просто ест, кто-то с гарниром. Но тефтели...🙈
Короче, видимо только у моего мужа где то голубая кровь проскакивает... Просто дети тоже не едят тефтели с гарниром... Не иначе царей рожаю😂 одна я видимо жила в семье, где гарнир готовился ко всем блюдам, чтобы было сытнее😄
@nikitos1104 мой муж и 5 сразу может 🤣 поэтому ему без гаВнира никак 🤣🤣🤣
Да, отдельно конечно… мне чисто одни тефтели невкусно