Салат с кабачками и шашлыком: простой рецепт, который покорил инстаграм! Как приготовить?

Девочки, это просто пушка салат. Свежий и сочный, с шашлыком просто улёт. Увидела в инсте этот рецепт.

Мои кабачки уходят теперь на этот салат 🤭

Кабачок натереть теркой для корейской моркови, присалить и дать постоять.

Маринад : укроп, 1 ст.ложка масла подсолнечного, 1 ст.ложка яблочного уксуса, зубчик чеснока раздавить прессом или на терке потереть, чайная ложка мёда. Я ещё добавляю горчицу зернистую. Если прям много овощей, то маринад в 2м размере. И также туда ещё тру огурчик.

Кабачки постояли, слить с них воду, залить маринад, перемешать и убрать в холодильник на час.