Посоветуйте не сложные холодные закуски на праздничный стол) кроме рулета в лаваше и бутербродов со шпротами ничего в голову не приходит)
Брускетты: Хлеб обжариваете, намазываете творожным сыром, помидор кубиками со специями на сковородке прижарить, выложить на хлеб и колбаску сырокопченную👌🏻
Баклажаны, кабачки жареные, рулеты из баклажан, канапе с разным составом, люблю крабовые палочки в кляре, и еще сыр камамбер запеченный с слоеные тестом.
Ну для самых ленивых или когда времени уже не хватает- багет, творожный сыр и бекон или грудинка у Великолукского в магните, который длинными полосочка, вот так и кладёте полосочку в гармошку, сверху зелень типа руккола можно, в идеале надо обжарить хлеб, но на это никогда не хватает времени при большой гулянке, но и так все съедают.
Тарталетка маленькие - начинка сыр с чесноком и майонез, сверху мидии готовые из баночки, тоже оч быстро, еще креветки можно, я их сама жарила со специями, тут мороки побольше и надо найти конечно сочные хорошие.