Куда девать масло после жарки баклажанов?
Девочки, ну вот приготовила я этот знаменитый салат с баклажанами, жаренными в кукурузном крахмале! Салат восхитительный, но есть одно но! Куда вы сливаете такое большое колличество масла после жарки?
Комментарии
Немного не в тему вопрос: как думаете, по такому рецепту можно кабачки приготовить для салата? Они вроде недавно только пошли, в я уже не знаю что с ними делать 😄
@julimiler, ну. Вы морозили. Значит морозят. О результате промолчим😁 знакомые морозят, им нра🤷🏼♀️
@rina.kova63 а куда они потом используют?
А поделитесь рецептом. Только в ресторанах и кафе ела
ссылка ну вот такой рецепт, только заправку я делала так: мед чайная ложка(жидкий), 3 ст л. Масла растительного, 2 зубчика чеснока натерла, и 3 л. Ст соевого соуса, дать настояться. Я сначала соус сделала, потом готовить начала, вот столько он и настаивался)
В банку пустую и на выброс. После того как остынет
Я тоже баклажаны для рагу замораживаю. А грибы только готовые можно морозить. Сырые нельзя.