Как приготовить салат с хрустящими баклажанами?

post image

Наконец-то салат получился с хрустящими баклажанами, а не с кашей из баклажанов 😂

Секрет с крахмале и большом количестве масла

6

Комментарии

Наталья·Мама двоих (3 года, 3 года)

Можно рецепт! Готовила два года назад и уже забыла че туда идет.

Нравится Ответить
Катя.·Мама сына (4 года)

Расскажите как вы сделали баклажаны 😱🙏🏼

Нравится Ответить
Юлия Рум·Мама троих детей

@nagornayamom а ещё можно чутка подчистить, что б кожа не кукожилась и не была резиновой

Нравится Ответить
Даша ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@julssik, да да, точно, я их чистила

Нравится Ответить
Катя.·Мама сына (4 года)

@nagornayamom, спасииибо большое 🙏🏼 я недавно в заведении попробовала такие баклажаны в кисло сладком соусе и мне очень понравились. 😬 а по рецепту из интернета получалось 💩

Нравится Ответить
Инга·Мама двоих (4 года, 19 лет)

Девочки, а картофельный крахмал не подойдёт? Кукурузный только?

Нравится Ответить
Даша ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я в картофельном делала

Нравится Ответить
Юлия Рум·Мама троих детей

В данном случае картофельный лучше)

Нравится Ответить
Юлия Рум·Мама троих детей

Да, я тоже только в этом году смогла исполнить его. До этого гавнище было и не могла понять, что ж тут все от него кайфуют. А оказалось просто. Ещё можно обжарить 2 раза. В крахмал, подарить, стечь масло, в крахмал и снова жарить. И кабачки теперь так жарю 😂

Нравится Ответить
Даша ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Вот вот

Нравится Ответить