Что едят при ГСД?

@mildtaste

⁩

Оладьи рецепт:

3 яйца

60гр сметана

30гр миндальная мука

10гр кокосовая

Масло растительное 40гр

Разрыхлитель 1/2 чл

По желанию добавляйте сахзам, соль, ванилин. Я не добавляю ничего.

3 яйца взбить венчиком в пенку, добавить сметану. Размешать до однородности. Добавить масло. Размешать. Добавить всё сухое, перемешать так, чтобы не было комочков.

В оригинале было "оставь на 15 минут" - я не оставляю, потому что разницу не увидела))

Жарю на сухой сковороде. 1ст.л = 1 оладушка :)

Из указанного количества ингредиентов у меня получается штук 20+-. За один раз я не сьедаю)

Считаем их как жир+белок.

Это очень вариативный рецепт. Как-то не было сметаны и я делала на ряженке. Получилось тоже прикольно, более пышные. Уверена что на кефире тоже норм будет. Так же думаю что на одной миндальной тоже норм будет. Только на кокосовой я пробовала - невкусно. Она очень сушит продукт, в общем не мой вариант. Класть ее немного оптимально, она вкус и фактуру даёт)

@gavrysha, о, надо попробовать! А что еще добавляли?

@gavrysha, спасибо 🙏

Выглядит вкусно 😍

@mildtaste, спасибо))

Примерно похож у меня рацион) Но интересно посмотреть блюда и сочетания может интересные, иногда уже не знаю что готовить)

@mildtaste, а мне лень готовить что то другое 😂

@v.tina4, думаю это тоже приемлемо 🤭