@knopik_d, @prokosha01, @oliasea, @larek7, @ermolaykina92_08, @n.s91,
Такс)) Кабачок ( у меня была половина большого огородного) натереть , добавить соли и отжать
Туда 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны и 6 столовых ложек муки . Разложить ложкой в противень на бумагу для выпекания и 40 минут при 180 градусов выпекать корж огромный)
Начинка : творожный сыр + обычный твердый тертый сыр + майонез /чеснок/укроп
Выложить намазку на остывший корж , положить помидорки ( можно и рыбку) и свернуть рулет и убрать на часик в холодом