Все уже знакомы с рецептом салата с хрустящими баклажанами?🥰

Это ж вкуснейшее из вкуснейших🤤

Нарезать баклажан кубиками и в пакет, туда столовую ложку кукурузного крахмала, хорошенько запанировать и в кастрюльку с хорошо разогретым подсолнечным маслом, обжарить со всех сторон, минут 5 примерно

На тарелку выложила помидор, сыр Фета и руколу (в рецепте кинза, но я с ней не контачу)

Для соуса смешала терияки, чили, соевый и дольку чеснока

В идеале еще чуть обжаренного кунжута добавить

Время приготовления минут 10 😁