Торт для любимого брата! 🥰🥰🥰
Нижний ярус- малиеовый закат (малиновый бисквит, ганаш на белом шоколаде, малиновый мусс и апельсиновое кули)
Верхнй ярус - шоколад-клубника ( шоколадный бисквит, крем-чиз,клубничное конфи и ганаш на молочном шоколаде)
Комментариев ещё никто не написал.
Не умею я красиво фоткать на телефон) Тортик раз два три, со сметанным кремом и малиновым джемом, залитый ганашем из горького и белого шоколада отправляется в холодильник пропитываться.
Как приготовить макарон: мой опыт и удачный рецепт
Далеко не профессионал и до идеала не близко😀
После сторис Айтпаевых с макарон, возникло желание приготовить их самостоятельно.
Результат благополучный ✨,хотя первая попытка была малоуспешной; готовила на французской меренге(внешне достаточно симпатичные,но внутри абсолютно полые - без заветного,так называемого «мяса»)
На следующий день использовала другой рецепт уже на итальянской меренге, и ура(!)получилось😍
Кому интересно - вот подробный рецепт с некоторыми нюансами:
Читать далее →
Идеальные корпусные конфеты на ганаше без сахара: мой рецепт
🤌🏻🌚 корпусные на ганаше из шоколада без сахара, пюре только из свежих фруктов и ягод. спустя 3 проработки, я довела их до идеала
2х ярусный тортик,сегодняшний заказ🤗 внутри фруктовый, в 1 ярусе ванильный бисквит,пропитка из малинового сиропа,прослойка малины и йогуртовый крем, 2й ярус шоколадный бисквит, крем сих и апельсиновый курд, покрыт кремом чиз)
#проститечтозасоряюленту
Шоколадно-малиновая бомба на ДР мужа?
Засмущали меня девочки из чата, раз это так красиво, кину и сюда:))
Шоколадно-малиновая бомба на др мужа🥳
Почему бомба? Потому что там шоколад на шоколаде и малина на малине😂😬🤪