Рецепт кабачкового рулета: просто и вкусно! С фото и КБЖУ
Делюсь рецептом кабачкового рулета🤤
Ингридиенты, вес и кбжу на фото)
1. Кабачок натереть, отжать
2. Добавить 3 яйца, две ст.ложки майонеза (можно заменить на греческий йогурт или сметану, у меня не было), соль, перец по вкусу, 4 ст.ложки муки (у меня рисовая)
3. Все смешать, выложить на противень, застеленный пергаментом (лучше силиконизированным), распределить слоем толщиной около 1-1,5 см
4. Выпекать 25 минут на 200°
5. Немного остудить
6. Смазать по вкусу (у меня творожный сыр, чеснок и укром) + добавила помидоры
7. Скрутить рулет, дать настояться.