Курочка по-армянски - делюсь рецептом вкусной и сочной курочки, пальчики оближешь! Очень просто!

@faiza0035 🤣🤣🤣🤣она под этим салатом, тушится

@kseniya_pedagog 🤣🤣🤣

Курочка обжариваем на сковороде.
Я взяла целую курицу и её разделала, крылышки только не ложила.
Взяла грудку, голень бёдра.
Всё это обжарила.
Затем положила в казан, но можно так же оставить в глубокой сковороде. Посолила и поперчила.
Выдавила 3 зубчика чеснока.
Сверху покрыла большим слоем зелени ( петрушка, укроп, кинза базилик).
Прям много нужно, практически по пучку небольшому каждого вида зелени.
И сверху засыпаем помидорами, которые предварительно порезала кубиками 3-4 больших помидора.
Всё это на маленький огонь, под крышку, тушиться минут на 35.
Отдельно делаю пюре.
Подаю пюре и мяско получается с подливкой. Очень вкусно 😋😍