Курочка по-армянски - делюсь рецептом вкусной и сочной курочки, пальчики оближешь! Очень просто!

@faiza0035 🤣🤣🤣🤣она под этим салатом, тушится

@kseniya_pedagog 🤣🤣🤣

Курочка обжариваем на сковороде.

Я взяла целую курицу и её разделала, крылышки только не ложила.

Взяла грудку, голень бёдра.

Всё это обжарила.

Затем положила в казан, но можно так же оставить в глубокой сковороде. Посолила и поперчила.

Выдавила 3 зубчика чеснока.

Сверху покрыла большим слоем зелени ( петрушка, укроп, кинза базилик).

Прям много нужно, практически по пучку небольшому каждого вида зелени.

И сверху засыпаем помидорами, которые предварительно порезала кубиками 3-4 больших помидора.

Всё это на маленький огонь, под крышку, тушиться минут на 35.

Отдельно делаю пюре.

Подаю пюре и мяско получается с подливкой. Очень вкусно 😋😍