Очень часто тут спрашивают что приготовить на ужин.

Поделюсь вкусным и быстрым рецептом котлеток из индейки и отбивных из курицы.

Для котлет:

1. Фарш из грудки индейки (я делаю сама)

2. Средняя картошка

3. Маленькая луковица

Картошку и лук потереть на мелкой треке, добавить фарш, соль (по вашему вкусу можно добавить чеснок (так же на терке потереть), иные специи). Сформировать котлеты нужной вам формы, обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.

Для курицы:

1. 2 филе грудки

2. 1 яйцо

3. 1 ст. ложка сметаны

4. 2 ст. ложки муки

5. Специи по вкусу

Курицу нарезать на кусочки (потоньше), отбить молоточком. Остальные ингредиенты смешать - получится кляр. Макать нарезанные и отбитые кусочки грудки в кляр и обжаривать на небольшом количестве масла.

Всё, просто и вкусно 👌

На гарнир что угодно - я люблю гречку, а если в нее ещё слить то масло, на котором жарили, будет отвал башки. 🔥

#ec1ip5e_рецепты