Mom.life
❤
230589
·Мама троих детей

Как сделать густой крем из сливок?

Как сделать крем из сливок чтоб он был густым? устойчивым. Всегда делала на глаз, со страхом что перебью сливки ..
У меня если намазать между коржами он как бы пропитывается,его почти не видно..а когда готовый с кондитерской,там слой такой ...
Может надо охдаждать перед тем как мазать?
Обычный со сливками крем , без сыра.
26.07.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

yulduz17
Юлдуз·Мама четверых детей
Зависит от сливок если Петмол то без сына он будет как жижа и пропитается между коржами , чтобы слой был нужно что то добавить в сливки , а если обычные любые сливки типа декор , шантипак и т д то можно просто сливки и сгущенку будет густой крем
26.07.2024 Нравится Ответить
yulduz17
Юлдуз·Мама четверых детей
@230589, а с декором я не умею особо возиться и да это вредно и не вкусно 🥲это растительные сливки не натуральные к сожалению
27.07.2024 Нравится Ответить
230589
·Мама троих детей
@yulduz17 так быстро взбивается да , спасибо 🌺🌺🌺🌺
27.07.2024 Нравится Ответить
yulduz17
Юлдуз·Мама четверых детей
@230589, да очень быстро , при желании можно и рукой перемешать если миксера не будет но тяжело конечно 😃
27.07.2024 Нравится Ответить
alin333
Алина·Мама троих детей
Охлажденными надо взбивать сливки. Взбиваю до пиков, типо след от миксера должен остаться
26.07.2024 Нравится Ответить
230589
·Мама троих детей
Это я соблюлаю..я думала может после в холод ставить
26.07.2024 Нравится Ответить
Читайте также